Description
Nos pommiers sont dans les champs, les prés, au bord de nos chemins. Leur pommes sont récoltées avec soin puis transformées en jus grâce aux machines (presse et pasteurisateur) que nous avons en Cuma (la Santoline) avec d’autres paysans locaux.
L’adage dit : “consommez une pomme par jour éloigne de vous le médecin”.
Car la pomme est source d’anti-oxydants, de nutriments anti-inflammatoires, de quercétine, de polyphénols et de vitamines A, B1, B2, C et PP. N’oublions pas qu’elle est également constituée de 85% d’eau, d’acides organiques, de sucre et de minéraux tels que le calcium, le magnésium, le cuivre, le potassium, le souffre, le phosphore.
Ses bienfaits sont connus pour la perte de poids, la prévention de l’hypercholestérolémie, des maladies cardio-vasculaires, de l’asthme, la purification du sang, la lutte contre le cancer mais également… la constipation.
Alors buvons à la santé de la pomme!
Kevin Lalanne –
Un vrai plaisir de boire ce jus de pomme au petit déjeuner ou en apéro !
Véronique et Patrick Lalanne –
Excellent goût de pommes !